Sidrunhape (CAS 77-92-9)

Sidrunhape (CAS 77-92-9)

107.25

Sidrunhape (IUPACi nimi 2-hüdroksüpropaan-1,2,3-trikarboksüülhape) isoleeriti sidrunist. Ta on inimorganismi keskse metaboolse raja sidrunhappetsükli (tsitraaditsükli) komponent (tsükkel algab sidrunhappe tekkega).

Sidrunhapet leidub ka inimorganismis.

Sidrunhape kuulub karboksüülhapete hulka.
Kasutatakse antikoagulandina. Euroopa Liidus kasutatava E-numbrite (toidulisandite tähise) järgi on sidrunhappele antud tähis E330.

CAS: 77-92-9

Choose An Option...
25 kg kott

Kirjeldus

Info
Tööstusharud: kodukeemia, kosmeetikatööstus, liimid, õlid, määrded, aiandus, farmaatsiatööstus, toiduainetööstus
CAS number: 77-92-9
WE number: 201-069-1
Keemiline valem: C6H8O7
Molaarmass: 192,12 g/mol
Tollitariifikood: 29181400

Muud füüsikalised omadused
pH: 1,7 (100 g/l)
Sulamis-/külmumistemperatuur: 153°C (1013 hPa)
Suhteline tihedus: 1665 g/cm3 (20°C)
Lahustuvus vees: 590 g/l (20°C)

Sidrunhape (E330) on keemiliselt vees hästi lahustuv, värvuseta kristalne keskkonnasõbralik aine. Vees lahustunult loob sidrunhape mõõdukalt happelise keskkonna, mis pärsib mitmete mikroobide arengut ja on puhastava ja katlakivi lahustava toimega.

Kasutuskohad: Koduses majapidamises on sidrunhape tõhus katlakivi eemaldaja, kasutatakse meditsiinis ning ka keskkonnasõbralikes pesuvahendites, lisab pesuaktiivsust ja lõhustab katlakivi. Kastutatakse vee pehmendajana, 6% lahus eemaldab tõhusalt seebi ja katlakivijäägid vannitoast, pinnad hiljem loputada. Ei sobi happetundlikele pindadele.Sidrunhape on tuntud toidulisand ja säilitusaine.

Lisainfo

Saadaval kogused

25 kg kott