Kirjeldus
Bensüülalkohol ehk fenüülmetanool (keemiline valem C6H5CH2OH) on hästilõhnav värvusetu vedelik. Keemistemperatuur 205,8 °C, lahustub etanoolis, vees ei lahustu. Seda leidub mitmetes eeterlikes õlides ja looduslikes palsamites.
Bensüülalkoholi saadakse peamiselt fenüülklorometaani hüdrolüüsides. Kasutatakse parfümeerias (fiksaatorina ja lahustina), lõhnaainete sünteesi lähtematerjalina, värvainete, vahade, kaseiini lahustina.
