Мыло

Мыло — это соль жирной кислоты, используемая в различных очищающих и смазывающих продуктах. В домашних условиях мыло представляет собой поверхностно-активное вещество, обычно используемое для мытья, купания и других видов домашнего хозяйства. В промышленных условиях мыла используются в качестве загустителей, компонентов некоторых смазочных материалов и предшественников катализаторов.

При использовании для очистки мыло растворяет частицы и грязь, которые затем можно отделить от очищаемого предмета. При мытье рук в качестве поверхностно-активного вещества при вспенивании с небольшим количеством воды мыло убивает микроорганизмы, дезорганизуя липидный бислой их мембраны и денатурируя их белки. Он также эмульгирует масла, позволяя им уноситься проточной водой.