Kirjeldus
Info
Tööstusharud: kodukeemia, toiduainetööstus
CASi number: 527-07-1
WE number: 208-407-7
Keemiline valem: C6H11NaO7
Molaarmass: 218,14 g /mol
Tollitariifikood: 29181600
Muud füüsilised omadused
pH: 7,0 – 8,0 (100 g /l H20, 20 ° C)
Keemistemperatuur / keemistemperatuur: 613,1 ° C
Suhteline tihedus: 1789 g /cm3 (20 ° C)
Lahustuvus vees: 590 g/l (25 ° C)