Kirjeldus
Info
Tööstusharud: toiduainetööstus , söödatööstus
CAS number: 156-54-7
WE number: 205-857-6
Keemiline valem: C4H7O2Na
Tollitariifikood: 29156019
€0.00
Naatriumbutüraat (CAS 156-54-7)
Naatriumbutüraat on ühend valemiga Na(C3H7COO). See on võihappe naatriumsool. Sellel on mitmesugused mõjud kultiveeritud imetajarakkudele, sealhulgas proliferatsiooni pärssimine, diferentseerumise esilekutsumine ja geeniekspressiooni indutseerimine või represseerimine. Sellisena saab seda kasutada laboris nende mõjude esilekutsumiseks. Täpsemalt põhjustab rakkude töötlemine butüraadiga histooni hüperatsetüülimist ja butüraat ise inhibeerib I klassi histooni deatsetülaasi (HDAC) aktiivsust, täpsemalt HDAC1, HDAC2, HDAC3 ja butüraati saab kasutada histooni deatsetüleeni määramiseks kromatiini struktuuris ja funktsioonis. HDAC aktiivsuse pärssimine mõjutab hinnanguliselt vaid 2% imetajate geenide ekspressiooni.
Laboris leidub naatriumbutüraati tavaliselt valge, vees lahustuva kristalse tahke ainena. Kemikaal on silmapaistev väga tugeva ebameeldiva lõhna poolest, mis püsib. Naatriumbutüraadiga töötamisel on ohutuse tagamiseks soovitatav kanda kindaid, kaitseprille ja hingamisteede maske.