Винная кислота (CAS 87-69-4)

Винная кислота (CAS 87-69-4)

0.00

Винная кислота (CAS 87-69-4)

Винная кислота (виннокаменная кислота, кислота, тартаровая кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота) — двухосновная гидроксикислота. Соли и анионы винной кислоты называют тартратами.

Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др., в химической и фармакологической промышленности для разделения рацематов органических веществ на изомеры. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при крашении тканей и др.

Choose An Option...
25 кг мешок

Описание

Информация

Отрасли: фармацевтическая промышленность, пищевая промышленность
Номер CAS: 87-69-4
Номер WE: 201-766-0
Химическая формула: C4H6O6
Молярная масса: 150,09 g/mol
Код таможенного тарифа: 29181200

физические свойства
тх: 2,2 (0,1N)
Точка плавления / замерзания: 168-170°C
Точка кипения / диапазон: 210°C
Относительная плотность: 1,76 g/cm3 (20°C)
Растворимость в воде: около 1390 g/l (20°C), 3430 g/l (100°C)

Детали

Доступное количество

25 кг мешок