Лактобионовая кислота (CAS 96-82-2)

Лактобионовая кислота (CAS 96-82-2)

0.00

Лактобионовая кислота (CAS 96-82-2)

Лактобионовая кислота (4-O-β-галактопиранозил-D-глюконовая кислота) — оксикислота, дисахарид, состоящий из глюконовой кислоты и галактозы. Лактобионовая кислота может образовываться в результате окисления лактозы. Анион лактобионовой кислоты известен как лактобионат.

Лактобионовая кислота образует соли с катионами кальция, калия, натрия и цинка. Лактобионат кальция используется в качестве пищевой добавки как стабилизатор. Лактобионат калия добавляется в такие консервационные растворы для трансплантации органов, как Viaspan и CoStorSol для обеспечения осмотической поддержки и предотвращения набухания клеток. Минеральные соли лактобионовой кислоты используются как минеральные добавки.

Choose An Option...
25 кг мешок

Описание

Информация

Отрасли: косметика
Номер CAS: 96-82-2
Номер WE: 202-538-3
Химическая формула: C12H22O12
Код таможенного тарифа: 29329900

физические свойства
тх: ok. 3,5 5% r-r

Детали

Доступное количество

25 кг мешок