Ацетат аммония (CAS 631-61-8)

Ацетат аммония (CAS 631-61-8)

0.00

Ацетат аммония (CAS 631-61-8)

Ацетат аммония — органическое вещество, аммониевая соль уксусной кислоты. Пищевая добавка E264 (консервант).

Соль слабой кислоты и слабого основания, ацетат аммония применяется:

— как биоразлагаемый реагент — антиобледенитель
— как буфер совместно с раствором уксусной кислоты. Особенностью данного буфера является его разложение при низких температурах без образования ионов.
— в органическом синтезе: реакция Кнёвенагеля.
— Растворенный в дистиллированной воде используется как коагулянт, осаждающий белки из раствора.

Choose An Option...
25 кг мешок
Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

Информация

Отрасли: пищевая промышленность
Номер CAS: 631-61-8
Номер WE: 211-162-9
Химическая формула: CH3COONH4
Молярная масса: 77,08 g/mol
Код таможенного тарифа: 29152900

физические свойства
Относительная плотность: 1,073 g/cm³ (20°C )

Детали

Доступное количество

25 кг мешок