Sheavõi (CAS 67701-30-8)

Sheavõi on rasv (triglütseriid; peamiselt oleiinhape ja steariinhape), mida ekstraheeritakse Aafrika sheapuu (Vitellaria paradoxa) pähklist. Toorelt on see elevandiluu värvusega ja tavaliselt borututu juure või palmiõliga kollaseks värvitud. Seda kasutatakse kosmeetikas laialdaselt niisutaja, salvi või losjoonina.

Heavõi koosneb viiest peamisest rasvhappest: palmitiin-, steariin-, oleiin-, linool- ja arahhiidhape (vt allolevat tabelit). Umbes 85–90% rasvhapete koostisest moodustavad steariin- ja oleiinhapped. Nende kahe rasvhappe suhteline osakaal mõjutab sheavõi konsistentsi. Steariinhape annab sellele tahke konsistentsi, oleiinhape aga mõjutab seda, kui pehme või kõva sheavõi on olenevalt ümbritsevast temperatuurist.