Naatriumheksametafosfaat (SHMP) on soola koostisega Na6 [(PO3) 6]. Kaubanduses kasutatav naatriumheksametafosfaat on tavaliselt metafosfaatide segu (empiiriline valem: NaPO3), millest üks on heksameer ja tavaliselt on selle nimega ühend. Sellist segu nimetatakse õigemini naatriumpolümetafosfaadiks. Need on valged tahked ained, mis lahustuvad vees.