€0.00
Kaaliumsorbaat (CAS 24634-61-5)
Kaaliumsorbaat on sorbhappe kaaliumisool, keemiline valem CH3CH = CH -CH = CH -CO2K. See on valge sool, mis on vees väga hästi lahustuv (58,2% 20 ° C juures). Seda kasutatakse peamiselt toidu säilitusainena (E -number 202). Kaaliumsorbaat on efektiivne mitmesugustes rakendustes, sealhulgas toidus, veinis ja isikliku hügieeni toodetes. Kuigi mõnedes marjades leidub sorbiinhapet looduslikult, toodetakse peaaegu kogu maailma sorbiinhappe varud, millest kaaliumsorbaat on saadud, sünteetiliselt.
Info
Tööstusharud: kosmeetikatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 24634-61-5
WE number: 24634-61-5
Keemiline valem: C6H7KO2
Molaarmass: 150,22 g /mol
Tollitariifikood: 29161995
Muud füüsilised omadused
pH: 8-11 (1400 g /l H20 20 ° C juures)
Suhteline tihedus: 1,36 g/cm3 (20°C)
Lahustuvus vees: 1400 g/l (20 ° C)
| Mõõtmed | - |
|---|---|
| Saadaval kogused | 25 kg kott |
