Дигидроацетон (CAS 96-26-4)

0.00

Дигидроацетон (CAS 96-26-4)

Дигидроксиацетон (глицерон, ацетоза, 1,3-дигидроксипропанон-2) — моносахарид из группы триоз с эмпирической формулой C3H6O3. Является простейшим представителем кетосахаров (кетоз) и единственным представителем группы кетотриоз.

Дигидроксиацетон представляет собой гигроскопичное белое кристаллическое вещество, обладающее сладким вкусом и характерным запахом. Хорошо растворим в воде, гораздо хуже растворим в этиловом спирте, диэтиловом эфире, ацетоне, толуоле и других малополярных и неполярных растворителях.

Дигидроксиацетон вступает практически во все реакции, типичные для кетонов, например с фенилгидразином он дает фенилгидразон и затем озазон (тождественный озазону глицеральдегида). Присоединяет синильную кислоту, образуя гидроксинитрилы. В то же время, из-за того, что гидроксильные группы находится при атоме углерода, соседнем с карбонильной группой, дигидроксиацетон является сильным восстановителем и вступает в реакции, более свойственные альдегидам. Так, он взаимодействует с фуксинсернистой кислотой, восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра(I) и фелингову жидкость (при этом происходит расщепление его молекулы).

Choose An Option...
25 кг мешок

Описание

Информация

Отрасли: косметика, фармацевтическая промышленность
Номер CAS: 96-26-4
Химическая формула: C3H6O3
Молярная масса: 90,1 g/mol
Код таможенного тарифа: 29144090

физические свойства
тх: 4-6
Точка плавления / замерзания: 96,5°C
Точка кипения / диапазон: 188°C
Относительная плотность: 1,52 g/cm3 (20°C)
Растворимость в воде: 930 g/l (20°C)

Детали

Габариты Н/Д
Доступное количество

25 кг мешок