Sitruunahappomonohydraatti (CAS 5949-29-1)

Sitruunahappomonohydraatti (CAS 5949-29-1)

Sitruunahappomonohydraatti on trikarboksyylihappo, jota esiintyy sitrushedelmissä. Sitruunahappoa käytetään apuaineena farmaseuttisissa valmisteissa antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se ylläpitää aktiivisten ainesosien vakautta ja sitä käytetään säilöntäaineena. Sitä käytetään myös happaman aineen avulla pH: n säätämiseen ja se toimii antikoagulanttina kelatoimalla kalsium veressä.

Kuvaus

Info

Toimialat: kotitalouskemikaalit, kosmetiikkateollisuus, liimat, öljyt, rasvat, puutarhanhoito, lääketeollisuus, elintarviketeollisuus, rehuteollisuus
Koostumus: Tuotteet A-Z, hapot
CAS-numero: 5949-29-1
WE-numero: 611-842-9
Kemiallinen kaava: C6H8O7 · H2O
Moolimassa: 210,14 g /mol
Tullitariffi: 29181400

Muut fyysiset ominaisuudet

pH: 1,7 (100 g /l)
Sulamis- / jäätymispiste: 153 ° C (1013 hPa)
Suhteellinen tiheys: 1665 g /cm3 (20 ° C)
Liukoisuus veteen: 590 g/l (20 ° C)