Kakaovõi (CAS 8002-31-1)

0.00

Kakaovõi (CAS 8002-31-1)

Kakaovõi, mida nimetatakse ka teobroomiõliks, on kahvatukollane toidurasv, mis on ekstraheeritud kakaooast (Theobroma cacao). Seda kasutatakse šokolaadi, samuti mõnede salvide, tualett-tarvete ja ravimite valmistamiseks. Kakaovõi on kakaomaitse ja aroomiga. Selle sulamistemperatuur on inimese kehatemperatuurist veidi madalam. See on šokolaadi ja sellega seotud kondiitritoodete oluline koostisosa.

Choose An Option...
1 kg
2,5 kg
20 L plastik ämber/kanister
Tootekood: 67701-30-8-1 Kategooriad: ,

Kirjeldus

Kakaovõi (CAS 8002-31-1)
Tööstusharud: kosmeetikatööstus
Koostis: Õlid, rasvad, vahad
CAS number: 8002-31-1
WE number: 310-127-6
Muud füüsikalised omadused
Sulamis-/külmumispunkt: ~35°C
Suhteline tihedus: 0,9 g/cm3

Lisainfo

Kaal -