Обожженная известь (CAS 1305-78-8)

Оксид кальция CaO представляет собой белые или серовато-белые комки или гранулированный порошок. Наличие железа придает ему желтоватый или коричневатый оттенок.

Оксид кальция — обычная пищевая добавка, состоящая из белых гранул или порошка, плохо растворимого в воде. его получают путем нагревания известняка (карбоната кальция) в печи. ее также называют известью или негашеной известью. он используется в качестве антислеживающего агента, укрепляющего агента и пищевой добавки в таких продуктах, как зерновые продукты и мягкие конфеты.