Фосфат натрия — это общий термин для обозначения различных солей натрия (Na +) и фосфата (PO43−). Фосфат также образует семейства или конденсированные анионы, включая ди-, три-, тетра- и полифосфаты. Большинство этих солей известны как в безводной (безводной), так и в гидратированной формах. Гидраты встречаются чаще, чем безводные.