Toidutööstus - Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. https://masterchem.ee/tootekategooria/toidutoostus/ Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. Tue, 21 Oct 2025 06:25:57 +0000 et hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://masterchem.ee/wp-content/uploads/2022/06/cropped-Favico-32x32.png Toidutööstus - Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. https://masterchem.ee/tootekategooria/toidutoostus/ 32 32 Peent söögisoola https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/peent-soogisoola/ Fri, 05 Sep 2025 11:08:47 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=27047 Tavakasutuses on sool mineraal, mis koosneb peamiselt naatriumkloriidist (NaCl). Toidus kasutamisel, eriti granuleeritud kujul, nimetatakse seda ametlikumalt lauasoolaks. Loodusliku kristallilise mineraali kujul on sool tuntud ka kivisoola või haliidina.

The post Peent söögisoola appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Toidukivisool (1,0–0,16 mm)
Füüsikalised omadused:
Sool on enamasti naatriumkloriid (NaCl). Meresool ja kaevandussool võivad sisaldada mikroelemente. Kaevandussool on sageli rafineeritud. Soolakristallid on poolläbipaistvad ja kuubikujulised; tavaliselt on nad valged, kuid lisandid võivad anda neile sinise või lillaka varjundi. Vees lahustununa eraldub naatriumkloriid Na+ ja Cl− ioonideks ning lahustuvus on 359 grammi liitri kohta. Külmadest lahustest kristalliseerub sool dihüdraadina NaCl·2H2O. Naatriumkloriidi lahustel on puhta vee lahustest väga erinevad omadused; külmumistemperatuur on −21,12 °C (−6,02 °F) 23,31 massiprotsendi soola puhul ja küllastunud soolalahuse keemistemperatuur on umbes 108,7 °C (227,7 °F).

The post Peent söögisoola appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Maisitärklis https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/maisitarklis/ Mon, 18 Sep 2023 17:42:11 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=22934 Maisitärklis

Maisitärklis, maisitärklis või maisijahu (Briti inglise keeles) on tärklis, mis on saadud maisi (maisi) teraviljast. Tärklis saadakse tuuma endospermist. Maisitärklis on tavaline toidu koostisosa, mida kasutatakse sageli kastmete või suppide paksendamiseks ning maisisiirupi ja muude suhkrute valmistamiseks. Maisitärklis on mitmekülgne, kergesti modifitseeritav ja seda kasutatakse palju tööstuses, näiteks liimainetes, paberitoodetes, kleepumisvastase ainena ja tekstiilitootmises. Sellel on ka meditsiiniline kasutus, näiteks glükoosivarude varustamiseks inimestele, kellel on glükogeeni ladestumine.

The post Maisitärklis appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> The post Maisitärklis appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Naatriumbisulfiit (CAS 7631-90-5) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/naatriumbisulfiit-cas-7631-90-5/ Wed, 23 Aug 2023 17:40:04 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=22502 Naatriumbisulfiit (CAS 7631-90-5)

Naatriumvesiniksulfiti lahus on toatemperatuuril erinevat värvi vedelik. Seda kasutatakse reoveepuhastuses, tselluloosi- ja paberitööstuses, fototööstuses ja paljudes muudes tööstusharudes pleegitus- või dekloorimisainena. Seda saab kasutada ka suitsugaaside töötlemiseks vääveltrioksiidi (SO3) eemaldamiseks.

The post Naatriumbisulfiit (CAS 7631-90-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Naatriumbisulfiidi lahus
Tööstusharud: liimid, õlid, määrded, toiduainetööstus
CAS-i number: 7631-90-5
WE number: 231-548-0
Keemiline valem: NaHSO3
Molaarmass: 104,06 g/mol
Tollitariifikood: 28321000
Muud füüsikalised omadused
pH: >4
Sulamis-/külmumispunkt: 5°C
Keemistemperatuur/vahemik: 146°C
Suhteline tihedus: 1,35 g/cm3
Vees lahustuvus: 540 g/l

The post Naatriumbisulfiit (CAS 7631-90-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Riisijahu https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/riisijahu/ Tue, 01 Aug 2023 19:28:06 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=22158 Riisijahu

Riisijahu koosneb poleerivast riisikliidest ja mõnest riisijahust. See on riisi jahvatamise jahvatatud kõrvalsaadus, mis tähendab kesta ja kliikihi eemaldamise protsessi. See toodab söödavat kõrvalsaadust, mis on vaba lisanditest.

The post Riisijahu appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Teave
Tööstusharud: kosmeetikatööstus, toiduainetööstus

The post Riisijahu appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Kolada (CAS 39711-79-0) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/kolada-cas-39711-79-0/ Sun, 30 Jul 2023 17:42:43 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=22108 Traditsiooniliste jahutusvedelike, nagu mentool, piparmündiõli ja eukalüptiõli, eeliseks on kiire purse ja tugev jaheda tunde stimuleerimine. Kuid vahepeal on nende puuduseks väga tugev iseloomulik lõhn, mis on kõrgel temperatuuril kergesti lenduv ja sisaldab suurtes annustes mõru maitset.

Rakendus

1. Igapäevased tooted: hambapasta, suukaudsed tooted, õhuvärskendaja, nahakreem, habemeajamiskreem, šampoon, päikesekaitsekreem, dušikreem.

2. Toidud: kondiitritooted, šokolaad, piimatooted, õlu, destilleeritud piiritus, jook, närimiskumm.

3. Ravimid: Linctus, põletikku vähendav salv, düspepsia, sügelusvastane, liniment, suuõõne atsesodüün, kuumarabanduse tabletid.

The post Kolada (CAS 39711-79-0) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Teave
CAS number: 39711-79-0
WE number: 254-599-0
Keemiline valem: C13H25NO
Molaarmass: 211 g/mol
Tollitariifikood: 29242970

Muud füüsikalised omadused
Sulamis-/külmumistemperatuur: 87,0-102,0°C

The post Kolada (CAS 39711-79-0) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Glütseriin (CAS 56-81-5) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/glutseriin-cas-56-81-5/ Thu, 07 Jul 2022 05:58:52 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=20207 Other names: Glycerin, Glycerine, Propanetriol, 1,2,3-Trihydroxypropane, 1,2,3-Propanetriol

Glütseriin (ehk glütserool) on lihtne värvitu, lõhnatu ja viskoosne polüoolne ühend, mida kasutatakse laialdaselt farmaatsiatööstuses.

Glütseriini kolm hüdroksüülrühma tingivad tema lahustuvuse vees ja hügroskoopsed omadused. Glütseriine tsenter on ühtede oluliste lipiidide, triglütseroolide, selgrooks. Vaba glütseriin on magusamaitseline ja madala toksilisusega.

Product Specification (TDS)

The post Glütseriin (CAS 56-81-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Kasutusvaldkonnad:
Toidutööstus
Toitudes ja jookides kasutatakse glütserooli niisuti, lahusti ja magusainena ning see võib olla abiks toitude säilitamisel. Seda kasutatakse ka täidisena toitudes, mis valmivad masstoodanguna (nt küpsistes) ja paksendajana liköörides. Glütserooli ja vett kasutatakse teatud tüüpi lehtede säilitamisel. Suhkruasendajana sisaldab see ligikaudu 27 kilokalorit teelusika kohta (suhkur sisaldab 20) ja on 60% ulatuses sama magus kui sahharoos. See ei toida bakterit, mis tekitab hambakattu ja põhjustab hambaauke. Toidulisandina on glütserooli tähis E422.

Ravimi- ja hügieenitööstus
Glütserooli kasutusalad ravimi- ja hügieenitööstuses on valdavalt toodete pehmuse ja määrdevõime parandamine ning niisutamine. Seda võib leida allergiaravimites, köhasiirupites, eliksiirides ja rögaeritust soodustatavates ravimites, hambapastas, suuvees, nahahooldustoodetes, raseerimisvahus, juuksetoodetes, seepides ja veepõhistes libestites. Glütserooli kasutatakse tahkena ka ravimitableti kattena. Glütserool on glütseroolseepide üks koostisosa. Eeterlikke õlisid lisatakse aroomiainetena. Glütseroolseepe kasutavad inimesed, kellel on tundlik ja kergesti ärritatav nahk, kuna see aitab vältida naha kuivust oma niisutavate omadustega.

Antifriis
Nagu etüleenglükool ja propüleenglükool, on glütserool mitteiooniline kosmotroop, mis moodustab veemolekulidega tugevaid vesiniksidemeid, mis võistlevad vesi-vesi vesiniksidemetega. See segab veekristallide moodustamist, kui temperatuuri oluliselt ei alandata. Madalaim saavutatav külmumistemperatuur on −37,8 °C, mis vastab 60–70% glütseroolilahusele vees.

Keemiline vaheühend
Glütserooli kasutatakse nitroglütseriini tootmisel, mis on suitsuvaba püssirohu, erinevate lõhkeainete (nt dünamiidi) ja propellantide (nt kordiidi) põhiline koostisosa. Teise maailmasõja ajal oli raske suurendada glütseriini tootmist nii, et see vastaks sõjaaegsele nõudlusele, kuna seda saadi vaid seebi tootmisel kõrvalsaadusena. Siiski olid sünteetilise glütseriini protsessid juba enne Teist maailmasõda riikliku kaitse prioriteediks. Nitroglütseriini kasutatakse angiini ravimiseks, annustades keelealuste tablettide või aerosoolse pihusena.

The post Glütseriin (CAS 56-81-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Vesinikperoksiid 50% (CAS 7722-84-1) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/vesinikperoksiid-50-cas-7722-84-1/ Mon, 21 Mar 2022 10:05:57 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=18311 Vesinikperoksiid 50%
- metallilise maitsega värvitu vedelik, mis lahustub vees, alkoholis ja eetris kergesti

Rakendus

-Vesinikperoksiidist saab suurepärane vahend basseinide vee desinfitseerimiseks, vetikate ja vee õitsemise vastu võitlemiseks
- kasutatakse puuvilla, villa, tekstiili, karusnahkade, paberi, tehis- ja sünteetiliste kiudude tõhusaks pleegitusainena tekstiili-, paberimassi-, paberi- ja kergetööstuses
- suudab iseeneslikult laguneda veeks ja hapnikuks, seguneb veega suvalises vahekorras.

- antiseptilise, hemostaatilise ja desinfektsioonivahendi omadused võimaldavad seda kasutada kosmeetika-, elektroonika-, toidu-, farmaatsia-, meditsiini- ja muudes tööstusharudes Meditsiinis kasutatakse neid peamiselt haavade ja kriimustuste ravimiseks. - seadmete desinfitseerimiseks kasutatakse toiduainetööstust.

Nõuded kliendiandmetele lõhkeainete ostmisel (doc)

info@masterchem.ee

The post Vesinikperoksiid 50% (CAS 7722-84-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Füüsikalised omadused
Vedelik
Molaarmass 34,01 g / mol
Tihedus 1,4 g / cm3
Sulamistemperatuur -0,432 С
Keemistemperatuur 150,2 C
Ladustamine
Vesinikperoksiidiga töötamisel on vaja järgida ohutusmeetmeid, kasutada kindlasti kaitsevahendeid – maski, kummikindaid ja prille. Tuleb meeles pidada, et vesinikperoksiid on tuleohtlik ja tugev oksüdeerija.
50% vesinikperoksiidi tuleks hoida suletud laos, niiskuse ja päikesevalguse eest eraldatud.

The post Vesinikperoksiid 50% (CAS 7722-84-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> E-vitamiin (CAS 58-95-7) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/e-vitamiin-cas-58-95-7/ Wed, 02 Mar 2022 19:56:33 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=18141 E-vitamiin (CAS 58-95-7)

E-vitamiin ehk vitamiin E ehk tokoferoolid on E-vitamiini laadset toimet avaldavate ainete koondnimetus, ka bioaktiivsete biomikromolekulide rühm ja asendamatu rasvlahustuv vitamiin (al 1983), mille vormid on lähedase ehituse, antisteriilse, antikoagulantse ja ka antioksüdantse toimega rasvlahustuvad ühendid. E-vitamiin on biomembraanide (ka kloroplastide membraanide) oluline koostisosa.

Eksogeenne E-vitamiin on mikrokogustes igapäevaselt vajalik paljude organismide mitmete normaalsete füsioloogiliste protsesside toimimiseks. Selle täielik puudumine (ka bioaktiivsuse minetanuna) toidus või kestev defitsiit, aga ka vitamiinipreparaatide liigmanustamine võib olla organismile kahjulik ja koguni ohtlik, põhjustades haiguslikke seisundeid.

Olenevalt kogustest võivad osaledes nii rakkude signalisatsioonis kui ka geenide ekspressiooni regulatsioonis, käituda prooksüdantidena.

The post E-vitamiin (CAS 58-95-7) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: toiduainetööstus
CAS-i number: 58-95-7
WE number: 200-405-4
Keemiline valem: C31H52O3
Molaarmass: 472,74 g/mol
Tollitariifikood: 29392800

The post E-vitamiin (CAS 58-95-7) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> A-vitamiin (CAS 79-81-2) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/a-vitamiin-cas-79-81-2-2/ Wed, 02 Mar 2022 19:32:01 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=18126 A-vitamiin (CAS 79-81-2)

A-vitamiin on retinooli taoliselt mõjuvate ainete koondnimetus, bioaktiivsete mikromolekulide rühm ja asendamatu rasvlahustuv vitamiin. A-vitamiin on tähtis paljude organismide sigimiseks, luu kasvamiseks, nägemisteravuse hoidmiseks, immuunsuseks ja antioksüdantseks regulatsiooniks. A-vitamiin on mikrokogustes igapäevaselt vajalik osa organismide mitmete normaalsete füsioloogiliste protsesside toimimiseks. A-vitamiini täielik puudumine (ka bioaktiivsuse minetanuna) toidus või ka ajutine puudujääk võib olla organismile kahjulik ja koguni ohtlik.

The post A-vitamiin (CAS 79-81-2) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 79-81-2
WE number: 201-228-5
Keemiline valem: C36H60O2
Molaarmass: 524,86 g/mol
Tollitariifikood: 29362100

Füüsikalised omadused
Sulamis-/külmumispunkt: ~26°C
Keemispunkt / vahemik: 194°C
Suhteline tihedus: 0,88 g/cm3 (20°C)
Vees lahustuvus: <0,0001 mg/l (25°C)

The post A-vitamiin (CAS 79-81-2) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Triatsetiin (CAS 102-76-1) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/triatsetiin-cas-102-76-1/ Wed, 02 Mar 2022 18:49:00 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=18111 Triatsetiin (CAS 102-76-1)

Triatsetiin on orgaaniline ühend valemiga C3H5(OCOCH3)3. See on klassifitseeritud triglütseriidideks, st glütserooli triestriks. See on kõrge keemis- ja madala sulamistemperatuuriga värvitu, viskoosne ja lõhnatu vedelik. Sellel on mahe magus maitse kontsentratsioonis alla 500 ppm, kuid suuremates kontsentratsioonides võib see tunduda mõru. See on üks glütseriinatsetaadi ühenditest.

Triatsetiin on tavaline toidu lisaaine, näiteks lahustina lõhna- ja maitseainetes ja oma niiskust säilitava funktsiooni tõttu, E-numbriga E1518 ja Austraalia heakskiidukoodiga A1518. Seda kasutatakse abiainena farmaatsiatoodetes, kus seda kasutatakse niisutusainena, plastifikaatorina ja lahustina.

The post Triatsetiin (CAS 102-76-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: toiduainetööstus
CAS number: 102-76-1
WE number: 203-051-9
Keemiline valem: C9H14O6
Molaarmass: 218,23 g/mol
Tollitariifikood: 29153900

Füüsikalised omadused
Sulamis-/külmumispunkt: -78°C
Keemispunkt / vahemik: 258°C
Suhteline tihedus: 1,16 g/cm3 (20°C )
Vees lahustuvus: 58 g/l (25°C )

The post Triatsetiin (CAS 102-76-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]>