Söödatööstus - Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. https://masterchem.ee/tootekategooria/soodatoostus/ Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. Tue, 21 Oct 2025 06:25:57 +0000 et hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://masterchem.ee/wp-content/uploads/2022/06/cropped-Favico-32x32.png Söödatööstus - Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük. https://masterchem.ee/tootekategooria/soodatoostus/ 32 32 Peent söögisoola https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/peent-soogisoola/ Fri, 05 Sep 2025 11:08:47 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=27047 Tavakasutuses on sool mineraal, mis koosneb peamiselt naatriumkloriidist (NaCl). Toidus kasutamisel, eriti granuleeritud kujul, nimetatakse seda ametlikumalt lauasoolaks. Loodusliku kristallilise mineraali kujul on sool tuntud ka kivisoola või haliidina.

The post Peent söögisoola appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Toidukivisool (1,0–0,16 mm)
Füüsikalised omadused:
Sool on enamasti naatriumkloriid (NaCl). Meresool ja kaevandussool võivad sisaldada mikroelemente. Kaevandussool on sageli rafineeritud. Soolakristallid on poolläbipaistvad ja kuubikujulised; tavaliselt on nad valged, kuid lisandid võivad anda neile sinise või lillaka varjundi. Vees lahustununa eraldub naatriumkloriid Na+ ja Cl− ioonideks ning lahustuvus on 359 grammi liitri kohta. Külmadest lahustest kristalliseerub sool dihüdraadina NaCl·2H2O. Naatriumkloriidi lahustel on puhta vee lahustest väga erinevad omadused; külmumistemperatuur on −21,12 °C (−6,02 °F) 23,31 massiprotsendi soola puhul ja küllastunud soolalahuse keemistemperatuur on umbes 108,7 °C (227,7 °F).

The post Peent söögisoola appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Niatsiin (WE 59-67-6) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/niatsiin-we-59-67-6/ Wed, 13 Sep 2023 18:38:11 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=22881 Niatsiin (WE 59-67-6)

Niatsiin, tuntud ka kui nikotiinhape, on orgaaniline ühend ja B3-vitamiini, inimesele olulise toitaine, vitameer. Taimed ja loomad võivad seda toota aminohappest trüptofaanist. Niatsiini saadakse toiduga erinevatest täis- ja töödeldud toitudest, kõige suurem sisaldus rikastatud pakendatud toitudes, lihas, linnulihas, punases kalas, nagu tuunikalas ja lõhes, väiksemates kogustes pähklites, kaunviljades ja seemnetes.

The post Niatsiin (WE 59-67-6) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Tööstusharud: söödatööstus
Koostis: amiidid
WE number: 59-67-6

The post Niatsiin (WE 59-67-6) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Glütseriin (CAS 56-81-5) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/glutseriin-cas-56-81-5/ Thu, 07 Jul 2022 05:58:52 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=20207 Other names: Glycerin, Glycerine, Propanetriol, 1,2,3-Trihydroxypropane, 1,2,3-Propanetriol

Glütseriin (ehk glütserool) on lihtne värvitu, lõhnatu ja viskoosne polüoolne ühend, mida kasutatakse laialdaselt farmaatsiatööstuses.

Glütseriini kolm hüdroksüülrühma tingivad tema lahustuvuse vees ja hügroskoopsed omadused. Glütseriine tsenter on ühtede oluliste lipiidide, triglütseroolide, selgrooks. Vaba glütseriin on magusamaitseline ja madala toksilisusega.

Product Specification (TDS)

The post Glütseriin (CAS 56-81-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Kasutusvaldkonnad:
Toidutööstus
Toitudes ja jookides kasutatakse glütserooli niisuti, lahusti ja magusainena ning see võib olla abiks toitude säilitamisel. Seda kasutatakse ka täidisena toitudes, mis valmivad masstoodanguna (nt küpsistes) ja paksendajana liköörides. Glütserooli ja vett kasutatakse teatud tüüpi lehtede säilitamisel. Suhkruasendajana sisaldab see ligikaudu 27 kilokalorit teelusika kohta (suhkur sisaldab 20) ja on 60% ulatuses sama magus kui sahharoos. See ei toida bakterit, mis tekitab hambakattu ja põhjustab hambaauke. Toidulisandina on glütserooli tähis E422.

Ravimi- ja hügieenitööstus
Glütserooli kasutusalad ravimi- ja hügieenitööstuses on valdavalt toodete pehmuse ja määrdevõime parandamine ning niisutamine. Seda võib leida allergiaravimites, köhasiirupites, eliksiirides ja rögaeritust soodustatavates ravimites, hambapastas, suuvees, nahahooldustoodetes, raseerimisvahus, juuksetoodetes, seepides ja veepõhistes libestites. Glütserooli kasutatakse tahkena ka ravimitableti kattena. Glütserool on glütseroolseepide üks koostisosa. Eeterlikke õlisid lisatakse aroomiainetena. Glütseroolseepe kasutavad inimesed, kellel on tundlik ja kergesti ärritatav nahk, kuna see aitab vältida naha kuivust oma niisutavate omadustega.

Antifriis
Nagu etüleenglükool ja propüleenglükool, on glütserool mitteiooniline kosmotroop, mis moodustab veemolekulidega tugevaid vesiniksidemeid, mis võistlevad vesi-vesi vesiniksidemetega. See segab veekristallide moodustamist, kui temperatuuri oluliselt ei alandata. Madalaim saavutatav külmumistemperatuur on −37,8 °C, mis vastab 60–70% glütseroolilahusele vees.

Keemiline vaheühend
Glütserooli kasutatakse nitroglütseriini tootmisel, mis on suitsuvaba püssirohu, erinevate lõhkeainete (nt dünamiidi) ja propellantide (nt kordiidi) põhiline koostisosa. Teise maailmasõja ajal oli raske suurendada glütseriini tootmist nii, et see vastaks sõjaaegsele nõudlusele, kuna seda saadi vaid seebi tootmisel kõrvalsaadusena. Siiski olid sünteetilise glütseriini protsessid juba enne Teist maailmasõda riikliku kaitse prioriteediks. Nitroglütseriini kasutatakse angiini ravimiseks, annustades keelealuste tablettide või aerosoolse pihusena.

The post Glütseriin (CAS 56-81-5) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> A-vitamiin (CAS 79-81-2) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/a-vitamiin-cas-79-81-2-2/ Wed, 02 Mar 2022 19:32:01 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=18126 A-vitamiin (CAS 79-81-2)

A-vitamiin on retinooli taoliselt mõjuvate ainete koondnimetus, bioaktiivsete mikromolekulide rühm ja asendamatu rasvlahustuv vitamiin. A-vitamiin on tähtis paljude organismide sigimiseks, luu kasvamiseks, nägemisteravuse hoidmiseks, immuunsuseks ja antioksüdantseks regulatsiooniks. A-vitamiin on mikrokogustes igapäevaselt vajalik osa organismide mitmete normaalsete füsioloogiliste protsesside toimimiseks. A-vitamiini täielik puudumine (ka bioaktiivsuse minetanuna) toidus või ka ajutine puudujääk võib olla organismile kahjulik ja koguni ohtlik.

The post A-vitamiin (CAS 79-81-2) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 79-81-2
WE number: 201-228-5
Keemiline valem: C36H60O2
Molaarmass: 524,86 g/mol
Tollitariifikood: 29362100

Füüsikalised omadused
Sulamis-/külmumispunkt: ~26°C
Keemispunkt / vahemik: 194°C
Suhteline tihedus: 0,88 g/cm3 (20°C)
Vees lahustuvus: <0,0001 mg/l (25°C)

The post A-vitamiin (CAS 79-81-2) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Beetakaroteen (CAS 7235-40-7) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/beetakaroteen-cas-7235-40-7/ Tue, 09 Nov 2021 07:20:13 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15361 Beetakaroteen (CAS 7235-40-7)

Beetakaroteen on orgaaniline, tugeva värvusega punakasoranž pigment, mida leidub rohkesti seentes, taimedes ja puuviljades. See on karoteenide liige, mis on terpenoidid (isoprenoidid), mis sünteesitakse biokeemiliselt kaheksast isopreeniühikust ja sisaldavad seega 40 süsinikku. Karoteenidest eristub β-karoteen selle poolest, et molekuli mõlemas otsas on beetarõngad. β-karoteen biosünteesitakse geranüülgeranüülpürofosfaadist.

The post Beetakaroteen (CAS 7235-40-7) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: kosmeetikatööstus, farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 7235-40-7
WE number: 230-636-6
Keemiline valem: C40H56
Molaarmass: 536,85 g/mol

Muud füüsikalised omadused

Sulamis-/külmumistemperatuur: 178–179°C

The post Beetakaroteen (CAS 7235-40-7) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Koobaltkloriid (CAS 7646-79-9) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/koobaltkloriid-cas-7646-79-9/ Tue, 09 Nov 2021 07:07:02 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15346 Mangaankloriidtetrahüdraat (CAS 13446-34-9)

Koobalt(II)kloriid on koobalti ja kloori anorgaaniline ühend valemiga CoCl2. See on punane kristalne tahke aine.

Hüdratsiooni/dehüdratsiooni reaktsiooni ja sellest tuleneva värvimuutuse lihtsuse tõttu kasutatakse koobaltkloriidi vee indikaatorina kuivatusainetes.

Koobaltkloriidi kasutusalad hõlmavad selle rolli orgaanilises sünteesis ja objektide galvaniseerimises koobaltmetalliga.

Euroopa Kemikaaliamet on klassifitseerinud koobaltkloriidi väga ohtlikuks aineks, kuna see on arvatav kantserogeen.

The post Koobaltkloriid (CAS 7646-79-9) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: väetised, söödatööstus
CAS number: 7646-79-9
WE number: 231-589-4
Keemiline valem: CoCl2
Molaarmass: 129,84 g/mol
ADR: UN3288

Muud füüsikalised omadused

Sulamis-/külmumistemperatuur: 723,9°C
Suhteline tihedus: 1,92 g/cm3

The post Koobaltkloriid (CAS 7646-79-9) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Mangaankloriidtetrahüdraat (CAS 13446-34-9) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/mangaankloriidtetrahudraat-cas-13446-34-9/ Tue, 09 Nov 2021 06:56:56 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15331 Mangaankloriidtetrahüdraat (CAS 13446-34-9)

Mangaan(II)kloriid on mangaani dikloriidsool MnCl2. See anorgaaniline kemikaal esineb veevabas vormis, samuti dihüdraadina (MnCl2·2H2O) ja tetrahüdraadina (MnCl2·4H2O), kusjuures tetrahüdraat on kõige levinum vorm. Nagu paljud Mn (II) liigid, on need soolad roosad, mille värvuse kahvatus on iseloomulik kõrge spin-d5 konfiguratsiooniga siirdemetallikompleksidele. See on paramagnetiline sool.

Mangaankloriidi kasutatakse peamiselt kuivpatareide tootmisel. See on detonatsioonivastase ühendi metüültsüklopentadienüülmangaantrikarbonüüli eelkäija.

The post Mangaankloriidtetrahüdraat (CAS 13446-34-9) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: väetised, söödatööstus
CAS number: 13446-34-9
WE number: 603-826-5
Keemiline valem: MnCl2·4H2O
Molaarmass: 197,91 g/mol
ADR: UN3077

Muud füüsikalised omadused

pH: 3,0–6,0 (50 g/l H2O w 20 °C)
Sulamis-/külmumistemperatuur: 446,85°C
Keemispunkt / vahemik: 1190°C
Suhteline tihedus: 2,54 kg/m3 (21,5°C)
Vees lahustuvus: 799 g/l (20°C)

The post Mangaankloriidtetrahüdraat (CAS 13446-34-9) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Vaskkloriiddihüdraat (CAS 10125-13-0) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/vaskkloriiddihudraat-cas-10125-13-0/ Tue, 09 Nov 2021 06:45:20 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15316 Vaskkloriiddihüdraat (CAS 10125-13-0)

Vask(II)kloriid on keemiline ühend keemilise valemiga CuCl2. Veevaba vorm on kollakaspruun, kuid imab aeglaselt niiskust, moodustades sinakasrohelise dihüdraadi.

Nii veevaba kui ka dihüdraadi vormid esinevad looduslikult väga haruldaste mineraalidena, vastavalt tolbahiidi ja eriohaltsiidina.

The post Vaskkloriiddihüdraat (CAS 10125-13-0) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: väetised, söödatööstus
CAS number: 10125-13-0
WE number: 231-210-2
Keemiline valem: CuCl2·2H2O
Molaarmass: 134,45 g/mol
Tollitariifikood: 28273985
ADR: UN2802

Muud füüsikalised omadused

pH: 3-3,8
Sulamis-/külmumispunkt: ~100°C
Suhteline tihedus: 3,39 g/cm3
Vees lahustuvus: 1150 g/l

The post Vaskkloriiddihüdraat (CAS 10125-13-0) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Glütsiin (CAS 56-40-6) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/glutsiin-cas-56-40-6/ Tue, 09 Nov 2021 06:32:16 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15301 Glütsiin (CAS 56-40-6)

Glütsiin (lühend Gly või G, valem NH2CH2COOH) on üks kahekümnest α-aminohappest. Glütsiin kuulub asendatavate aminohapete hulka, kuna inimesed suudavad seda toota seriinist, mida omakorda toodetakse glükolüüsi vaheproduktist 3-fosfoglütseraadist. Glütsiini kodeerivad kõik neli koodonit, milles esimeseks kaheks nukleotiidiks on guaniin: GGA, GGU, GGC, GGG.

Glütsiinil on kõrvalahelas vaid üksik prooton, mistõttu see on väikseim võimalik ning ka ainus akiraalne aminohape.

The post Glütsiin (CAS 56-40-6) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: väetised, farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 56-40-6
WE number: 200-272-2
Keemiline valem: C2h5no2
Molaarmass: 282,46 g/mol
Tollitariifikood: 29224985

Muud füüsikalised omadused

pH: 5,97
Sulamis-/külmumistemperatuur: 233°C
Suhteline tihedus: 1595 g/cm3

The post Glütsiin (CAS 56-40-6) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Glükoosmonohüdraat (CAS 5996-10-1) https://masterchem.ee/tooted-ja-teenused/glukoosmonohudraat-cas-5996-10-1/ Tue, 09 Nov 2021 06:21:07 +0000 https://masterchem.ee/?post_type=product&p=15285 Info Tööstusharud: farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus CAS number: 5996-10-1 WE number: 200-075-1 Keemiline valem: C6H12O6·H2O Molaarmass: 198,17 g/mol Tollitariifikood: 170230

The post Glükoosmonohüdraat (CAS 5996-10-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]> Info

Tööstusharud: farmaatsiatööstus, toiduainetööstus, söödatööstus
CAS number: 5996-10-1
WE number: 200-075-1
Keemiline valem: C6H12O6·H2O
Molaarmass: 198,17 g/mol
Tollitariifikood: 170230

The post Glükoosmonohüdraat (CAS 5996-10-1) appeared first on Eesti suurim tööstuskemikaalide tarnija. Kemikaalide müük..

]]>